FC2ブログ

ハックルベリージャムとピスタチオプードルのスコーンタルト♪

Category : タルト

ブログ-トップ用



今日はトマトだと言っていたのに…
おもしろいものを見つけたので予定変更。


アントシアニンがブルーベリーの約4倍というハックルベリー。

茄子科なんですって。

だから生食だと味が無いの。

ベリーってついてるし、見た目も似てるから
すっかり騙されちゃったわ(笑)


この間焼いた、無花果のタルトのスコーン生地。
半分残していたので、ジャムを作って
小さなタルト型で焼いてみました♪




続きはmoreで…

-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*




タルトDSC03940

見た目は無花果のタルトとほぼ同じ感じですけど
中はピスタチオプードルを使ったクレームダマンドに
ハックルベリーのジャムをのせて焼きました♪


スコーンタルトなので、またしても分厚いザックリボトムです。
とってもお腹いっぱいになります(笑)



ピスタチオプードルってこれ↓



ちょっと高いけど、おぉ!ってなる美味しさです。
お手軽な少量タイプもあるので探してみてね。
COTTAさんにもあるよ♪


スコーンタルト生地はこちらのレシピを参考にどうぞ♪
Cpicon ホットケーキミックスで♪いちじくのタルト by honeybee88
Cpicon アップルシナモンのスコーンタルト by honeybee88
Cpicon ラフランスのスコーンタルト by honeybee88


型はこちらを使いました♪


タルト生地を型に敷く前に、2cm幅くらいの帯を
型と生地の間にはさんで焼くと
焼き上がった時に取り出しやすくなるよ〜♪
おすすめの方法です♪



ジャムDSC03942

Cpicon ハックルベリージャム by honeybee88

ハックルベリーのジャムはとっても鮮やかな紫色。
この写真ではよくわかんないかもしれないけど…

この色を使ってハロウィンに何か作れないかなぁ…

茄子科って言ってたけど、ホントだ。
種が茄子っぽい(笑)






今日は予定を変更しちゃったので
明日こそコレ!

トマトソースDSC03906

うんまい、トマトソースのストックを作ろう♪

あとシソの実あれこれ。





ランキングに参加しています

気に入ったらポチっとよろしく

にほんブログ村 スイーツブログ シフォンケーキへ 


COTTAさんのプレミアムメンバーです♪
cotta プレミアムメンバー







新しい特集が始まりました〜♪

event-icon-01_20120906101429.jpg


↑↑↑☆クリック☆クリック☆↑↑↑


毎日美味しいことばっかりつぶやいてます☆

negikosan.jpg






*chiffon*さんから、つくレポいただきました〜♪

黒ゴマベーグルDSC03855

Cpicon うちのベーグル by honeybee88

プレーンで作ってくれたんだけど、すっごいプックリでかわいいよ^^
美味しかったみたいで、これまたうれしい♪
お忙しい中作ってくれてありがと〜〜〜〜〜!!!!

穴が小さいタイプもいいなぁ〜…今度マネしてみよう♪


それでは~
スポンサーサイト



テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

Comment

No title

こんばんは( ̄▽ ̄)ノ

ハックルベリーって初めて聞いたぁ
ブルーベリーみたいなんだねぇ
でも味がないんだ…
そんなハックルベリーのジャムってどんな味なんだろ。
すごく気になるぅ

そしてtamaちゃんのタルトも食べたいっ( *´艸`)
応援★

Re;yuukaさん

こんばんわー(=´∀`)人(´∀`=)

ハックルベリー、ほんとに味ないから
バナナ入れればバナナ味にもできるくらい
味ないのwww

タルトも美味しかったよ~♪
ザクザクだからお腹いっぱいになるけどねー
一緒に食べたいね♪(´ε` )

いつも忙しいのにポッチありがとね~☆
非公開コメント

気になるつぶやき♪
プロフィール

tamama

Author:tamama
夜な夜なこっそりパンや
焼き菓子作りに癒される
グラフィック属性
サラリーマン主婦。
同業の旦那1匹、息子1匹、
ウサギ飼。
ウーパールーパー飼。
ほっこりと見せかけて毒。









お料理好きさんたちが気がつけば
何度も作っている定番レシピ157
【送料無料】
 …レシピ掲載されています♪




*-*レシピはこちら*-*
レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド

Cpicon アングレーズソース
 …定番のケーキソース♪
Cpicon 基本のクレープ生地
 …つくレポ増えてます♪
Cpicon 白菜と鶏肉の白湯スープ鍋
 …人気検索1位♪
Cpicon ホロホロ簡単♪スノーボールクッキー
 …手軽さで人気です♪
Cpicon ふわふわ♪ほうれん草のパン
 …バーミックスでチャレンジ♪

すべて
基本シリーズ
焼き菓子
シフォンケーキ
マフィン
プリン・ゼリー
パン
食事
惣菜・サラダ
肉料理



*-*参加ランキング*-*
応援よろしくお願いします^^




COTTAさんのプレミアムメンバーです♪
cotta プレミアムメンバー


にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ にほんブログ村 スイーツブログ シフォンケーキへ
にほんブログ村



*-*素敵なお料理写真がいっぱい♪*-*

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

今日のひまつぶしにどうぞ♪
最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR