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クリームチーズとミルクティの2層ムースにバニラ桃のっけたよぉ♪

Category : おうちカフェの脇役

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先日作った、バニラ桃のコンポートを飾って
cottaさんで見つけた素敵デザートを♪

今回はレシピ通り、クリアガーじゃなくて
ゼラチンで作ったよ〜(笑)

なのでちょっと時間がかかるスイーツになったけど、
たまにはのんびり作るのもいいかも^^


本日の会社おやつはコレで♪




続きはmoreで…

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クリームチーズムースDSC0356

☆あいりおーさんの「アールグレイとチーズの香るムース」のレシピはコチラ☆


家にあるもので作ったので、
あいりおーさんと同じようには作れなかったけど…
なんとか同じような感じで完成できました^^

ほんとはね、紅茶もちゃんと煮出さなくちゃいけないんだけど…
即席ミルクティーの粉末を使ったしwww

途中で生クリームが足りなくなったので、
ミルクティ部分には生クリなしで牛乳オンリーwww

という訳で、似てるけど…なムースです。

桃だって、あいりおーさんは生桃使ってるみたいなんだけど
私の場合すぐに食べちゃう訳ではないから変色しちゃうし。
だから先日の桃のコンポート(←☆)を使って。


コンポート、無くなっちゃったよ〜…
また作ろう♪

残ったコンポートのシロップは…やっぱりかき氷かな〜♪




オクラ奴DSC03563

そして、本日の冷や奴はこちら。


茹でたオクラと刻んだレタスにドレッシングを混ぜてのせました♪
お弁当にするならドレッシングはノンオイルがいいです。

会社の冷蔵庫で、キ〜ンと冷やしてるよ^^
早くお昼にならないかなぁ〜



セルフィユさんのドレッシング、何にでも合うのでオススメです♪

セルバ

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毎日美味しいことばっかりつぶやいてます☆

negikosan.jpg










COTTAさんの特集が素敵過ぎてうれしいです♪
sp_project06.jpg

あいりおーさんはじめ、素敵ブロガーのレシピがいっぱい♪
特集.jpg



みなみんくっきんぐさんから つくレポ、いただきました〜♪

マダムシンコ風バウムDSC01868

Cpicon マダムシンコ風かりかりバウム by honeybee88

“黒蜜とグラニュー糖たっぷりメチャウマ!トーストかなりハマります”

とのこと。(>▽<)うれしいねぇ
なんちゃってマダムですけど、ホント簡単なんで。
ちょろっと作ってみてね〜(笑)




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ジャンル : グルメ

Comment

No title

夏!!なメニューだねo(^▽^)o
今、エアコンない所にいるのでめっちゃ魅力的~☆

冷奴もこんな風に盛り付けるとオシャレ~な一品になるね。
なるほどなるほど、勉強になります。

Re: みどりこさん

こにちわ〜☆


> 夏!!なメニューだねo(^▽^)o
> 今、エアコンない所にいるのでめっちゃ魅力的~☆

あいりおーさんのレシピだからね^^
とってもおいしかったよ〜♪


> 冷奴もこんな風に盛り付けるとオシャレ~な一品になるね。
> なるほどなるほど、勉強になります。

私も仕事で特集を組むまであんまり考えなかったんだけど
毎日冷や奴食べてると、いろいろのせたりしておもしろいよ(笑)

お豆腐をカプレーゼに使ってもいい感じだったよ(’▽’)

もうちょっとお豆腐ブーム続きそうです^^
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tamama

Author:tamama
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焼き菓子作りに癒される
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サラリーマン主婦。
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