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塩ごぼうシフォン♪ぜひ、鳥の唐揚げをご準備ください。

Category : シフォンケーキ

ごぼうシフォン

おはようございます^^

いよいよ塩ごぼうシフォンです〜♪

見た目はなんて事ないプレーンに見えますが…
ちゃーんとごぼうの味と風味のシフォン♪

お、ごぼうだね(’▽’)的な
ご飯シフォンですね。うん。
おかず欲しいわぁ


塩ごぼう、もうちょっと入れた方がいいかもな〜。
今回は塩ごぼうフィリングを45g、水分量10ccでやってみました。
底上げもほとんどなかったので、塩ごぼうを90gまで増量してもいいかも。
もちろんこの場合は水分量0で。

とりあえず、今回のレシピは
覚え書きとして後ほどアップしておきま〜す。

ごぼうシフォン

見えるかな〜
所々にごぼうのかけらが見えます〜


試食はいつもの会社の面々で。

おぉ、ごぼうじゃ…

ごぼうの味がする〜〜〜〜!!!!


あはは(>▽<)

この調子で青のりもいけるんじゃないでしょうかwww



ちなみに生クリームは合いませんのでっ

唐揚げ等を添えた方がいいかも〜



ごぼうシフォン


嫌いな感じじゃないので、
ビックリさせたいシフォンを贈りたい時に使おう^^

内部の穴も、思った程つかなかったし。


あと作ってみたいシフォンはまだまだあるんだけど
製菓用の太白胡麻油が切れてしまったので週末までシフォンはお預けです…



いつも使っているシフォン用のオイルはこれ。
レシピでは手に入りやすいグレープシードオイルにしていますが…

全くクセがなくサラサラなのでかな〜りおすすめです!
仙台だと佐藤商会さんのみの扱いかな?
富澤さんにもなかったのよね〜

ちなみに佐藤商会さんは1800円です。
楽天の健康デパートさんだと1575円。

ほんとは一斗缶で買いたいくらい。






黒ゴマクリームシフォン
Cpicon 黒ごまクリームシフォン by honeybee88


そうそう、昨日のシフォントレーね〜

↓20枚で3000円って言ったのはこちらのことよ〜↓



印刷原価知ってるからだけど、特殊工場でも型抜き代入れても
そんなにかかんね〜よっ、なめてんの?て思うんだけどね(笑)
販売数が少ないからコストが上がっちゃうんだろうねぇ…

でも、1個150円のパッケージってのは現実的じゃないわぁ。

私のは自作なんで、ほぼタダだから(笑)







おすすめのシフォンラッピング袋♪

ロマンチックスィートIPPガゼットバック50枚
自由が丘WINGさんで
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通常価格1391円⇒850円
今がチャンスよ〜♪

思っていたよりも大きくて、
トレーにのせたシフォンを入れるのも楽々でした♪

あと、おまけの小さなラッピング用品も可愛かったよ〜^^







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あと、持ってないけど
いつか欲しいな〜と思ってる本。





それでは~


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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

Comment

No title

ごぼう味のシフォンなんて想像できない~~~!
不思議な感覚なのかな^^
鶏唐が合うスイーツって新鮮~
何でもシフォンケーキにできるんですね。
っていうか、アイディアがすごいっ!!

先週はシフォン焼けなかったから、今週こそは・・・と思ってます~♪

No title

tamaちゃん、こんにちは~♪

唐揚げって(笑)
ごぼうシフォンご飯系なんだ~♪
どんなのか想像できない。。。(^^;

私、この本じゃないけど、なかしまさんのシフォンも載ってる本
持ってるけど。。。活躍させてない(爆)
ちょっとレシピ本も見返さないとね~。。。
どっしりシフォン焼いたことない私(@@;

tamaちゃん便に黒胡麻クリームシフォン入れてくれる!?まじ!?
次のtamaちゃん便、また期待しとくわ~♪
図々しく(笑)

シフォンのトレーも凄いよ!
私、プレゼントする時、丸ままだと紙皿に乗せてたから( ̄m ̄*)
不安定で、ヘロヘロしてたよ(笑)

tamaちゃん、ホント色んなことが凄い!

ぽちり☆

No title

こんばんは( ̄▽ ̄)ノ

まってましたぁ♪ ごぼうシフォン~
見た目わからないねーっ
味の想像ができるようなできないような…

シフォントレーの原価、私もバカバカしいぞーって思う人です(笑)
(わたしもちょっとだけソッチ方面の仕事なんだー)
でもtamamaさんみたいに自作はできないので自作できる人が
うらやましいなぁ

↓ え?ヨモギ頂けちゃうの?
今日ポチっちゃおうかと悩んでたのぉ
かなりうれしいかもっ そして楽しみ…がある? と期待゚。(*^▽^*)ゞ
(かなりずうずうしいですね(笑))

応援★

Re: みどりこさん

こにつわ〜☆

うふふ、しっかりごぼう味でしたよ〜
味付けご飯みたいって言ってました。

ご飯シフォンなら結構いろいろ冒険できそうですよ^^
小麦も炭水化物だものね〜(笑)
割となんでも合うんじゃないかなぁ。

ベーコンチップとか、変じゃないと思いますよ。
粉チーズ入れて♪
(あ、これいいかも^^)

みどりこさんも忙しそうですね〜
私ももっと焼きたいんですけどね^^
ボチボチとです☆

Re: yukiちゃん

こにつわ〜☆

めっちゃご飯系だったよ〜
もっとお菓子よりかと思ったんだけど
これはこれでいい感じだよ^^

なんだか炊き込みご飯みたいだって!
フムフム

ホントにおかず欲しい感じよ^^


> 私、この本じゃないけど、なかしまさんのシフォンも載ってる本
> 持ってるけど。。。活躍させてない(爆)
> ちょっとレシピ本も見返さないとね~。。。
> どっしりシフォン焼いたことない私(@@;

あ、知ってる知ってる〜
図書館で借りた^^

じっくり読みたい本なんだけどね〜
なかなかじっくりって難しいよねwww


> tamaちゃん便に黒胡麻クリームシフォン入れてくれる!?まじ!?

いれるいれる〜^^
他にも食べたいのあったら言ってね〜

また爆弾じゃ!!!

ポッチありがと〜♪

Re: yuukaさん

こにつわ〜☆

わかんないでしょ〜、www(>m<)ムプ
食べるとごぼう、結構ごぼう(笑)

おもしろいよ〜

ちなみに、納豆シフォンというのもあるらしい…
(これは多分チャレンジしないと思う…いや、パウダーだったらやるかもwww)



> シフォントレーの原価、私もバカバカしいぞーって思う人です(笑)
> (わたしもちょっとだけソッチ方面の仕事なんだー)
> でもtamamaさんみたいに自作はできないので自作できる人が
> うらやましいなぁ

ほんとよね〜www
粗利のせてもそんなにとるなよ〜って思うわ。
そしてちょっと近いお仕事?
わぁ気になる^^


> ↓ え?ヨモギ頂けちゃうの?
> 今日ポチっちゃおうかと悩んでたのぉ
> かなりうれしいかもっ そして楽しみ…がある? と期待゚。(*^▽^*)ゞ

ヨモギ送ったよ〜♪
爆弾便は後ほど投下するからね〜♪

ポッチありがとう〜
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プロフィール

tamama

Author:tamama
夜な夜なこっそりパンや
焼き菓子作りに癒される
グラフィック属性
サラリーマン主婦。
同業の旦那1匹、息子1匹、
ウサギ飼。
ウーパールーパー飼。
ほっこりと見せかけて毒。









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