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初挑戦!スパイスでチキンカレー☆

Category : おうちカフェの脇役

先日スパイスブログさんから頂いた28種のスパイスセット。

シュトーレンに続いて、スパイスカレーを作ってみたよ~♪

スパイスでチキンカレー
Cpicon スパイスでチキンカレー by honeybee88

スパイスの他に、ヨーグルトを入れるの。
で、水入らないの!!!!

ほへ~ってビックリすることが沢山だったよ

ベースレシピは、
スパイスに付いてきたレシピブックからだけど、
ちょっとアレンジして私好みの味付けにしました♪
(ココナッツとか入れました~)

この要領で、キーマカレーとかも
スパイスから手軽に作れそうです♪

市販のルーに飽きたら作ってみてね^^



それから、共立食品さんから頂いた米粉シリーズで
シフォンケーキを焼いてみたよ~

米粉シフォン、お初です!

米粉シフォン

薄力粉のシフォンと違ってちょっちキメが粗い…(汗
シフォンとはちょっと違うかな~と思うけど
米粉のシフォンってこんな感じ?

とってもモッチリしています。
美味しかったけどね。

やっぱり消えるようなふんわりシフォンの方が好きだなぁ…
レシピが全卵使用なこともあって、
モッチリ感もボリュームも抜群です。

手?がしの型出しはとっても楽でした~
ギュ~って押しても潰れないし♪

今日の会社のおやつはコレです^^


そして、シフォンの保存に
ピッタリンコなタッパーを買ったよ~

これこれ♪

タッパー

これで、ラップの使用量が減りますな~♪

ホームセンターで680円でした^^
17cm型がスッポリです♪

普段使いにとってもいいです~
(ババ臭いけどね)

逆さタッパーは、割と良くやる使い方です。
パンの発酵の時にも使うよ~


もちろん、お客さんが来る時は
ガラスドームでお出ししますよ(笑)






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また食べたいシフォンはこれ~♪
Cpicon チェダーチーズなチーズシフォン♪ by honeybee88


それでは~


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Comment

Re:初挑戦!スパイスでチキンカレー☆(12/12)

こんばんは~♪

チキンカレー凄い(@@;
ヨーグルト入りで水無し???凄い。。。
私、市販のカレールー命なもんで(爆)
色々揃えるのが。。。ハハハハハ。。。
そしてホントにお料理下手だからΣ(|||▽||| )
tamamaさん、本当に凄いですよ♪♪

米粉シフォン♪美味しそうですね~♪
やっぱモッチリ~なんだ~~~( *´艸`)
米粉使ったシフォンやロールケーキ、気になるけど
作ったこと未だナシ。。。( 。-ω-)。

てか!タッパー!ジャストサイズーーー!!
これ良いですよ~♪♪ナイス+.d(・∀・*)♪゚+.゚
私もこんなタッパー探しに行って来ます(笑)

ぽちり☆

Re:初挑戦!スパイスでチキンカレー☆(12/12)

おはようございまーす( ̄▽ ̄)ノ

カレー、これルー使ってないんですねぇ
すごーいっ
ターメリック以外は持ってるんだけど。(*^▽^*)ゞ

米粉ってどうしてももっちりしちゃうんですね。
私もふんわりシフォンの方が好きでーす( ̄▽ ̄)ノ
このタッパー、めっちゃいいですね!
これは私もほしいぞーっ 探してみよーっと。
応援★

Re[1]:初挑戦!スパイスでチキンカレー☆(12/12)

omaesanさん
>こんばんは~♪

>チキンカレー凄い(@@;
>ヨーグルト入りで水無し???凄い。。。
>私、市販のカレールー命なもんで(爆)
>色々揃えるのが。。。ハハハハハ。。。
>そしてホントにお料理下手だからΣ(|||▽||| )
>tamamaさん、本当に凄いですよ♪♪

>米粉シフォン♪美味しそうですね~♪
>やっぱモッチリ~なんだ~~~( *´艸`)
>米粉使ったシフォンやロールケーキ、気になるけど
>作ったこと未だナシ。。。( 。-ω-)。

>てか!タッパー!ジャストサイズーーー!!
>これ良いですよ~♪♪ナイス+.d(・∀・*)♪゚+.゚
>私もこんなタッパー探しに行って来ます(笑)

>ぽちり☆
-----

こにつわ~☆

そうなの!びっくりでしょ!
え~~~水入らないの???
だよね?

私もビビりながら作ったよ(笑)

結構さわやか系のカレーですな^^
(ヨーグルトとカレースパイスって合うね!)

シフォンはモチモチさにビックリだったけど
このモチモチを活かせるフレーバーなら
結構いけるかも!
(チョコやココアは合わないや~…)
なんだろう、青のりでやってみようかな~…
きな粉は確実にベストマッチだと思うけど。

タッパーはオススメだよ!
使わないとき邪魔だけど(笑)

ポッチありがとう!

Re[1]:初挑戦!スパイスでチキンカレー☆(12/12)

baby_yuukaさん
>おはようございまーす( ̄▽ ̄)ノ

>カレー、これルー使ってないんですねぇ
>すごーいっ
>ターメリック以外は持ってるんだけど。(*^▽^*)ゞ

>米粉ってどうしてももっちりしちゃうんですね。
>私もふんわりシフォンの方が好きでーす( ̄▽ ̄)ノ
>このタッパー、めっちゃいいですね!
>これは私もほしいぞーっ 探してみよーっと。
>応援★
-----


こんにちわ~☆

そうなの!できちゃったよ!
市販ルーを使わずに!
やれば出来るじゃないか!私!

あ、ターメリックないと、カレーにならない感じなので
買ってきてくださいね~(笑)

おもしろかったので、ぜひチャレンジしてみてくだされ^^

やっぱり、シフォンはふんわりですよね^^
でもピクニックに持っていく時などは
米粉の方が潰れなくていいかな~(’~’)む~ん
その辺はケースバイケースで♪

ほんとにこのタッパー、オススメです^^
ご近所で見つかるといいですね~^^

ポッチありがとう!
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焼き菓子作りに癒される
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