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今朝の簡単おかず♪ コンビーフとブロッコリーのバター醤油炒め☆

Category : おうちカフェの脇役

どんどん混ぜるだけ!
卵焼きは混ぜすぎないようにするとキレイ!

コンビーフとブロッコリーの炒め物


冷凍野菜、実は栄養価はそこそこ高いらしいです

なぜなら、旬の時期に大量に仕入れたものを
冷凍して作るからなんだそうな!

旬のものだからね、季節外れのハウス物なんかより
だんぜんお日様パワーもりもりなんだろうな~


とりあえず、冷凍ブロッコリーは便利なので
我が家では常備野菜のひとつです♪


そしてコンビーーーーフ!

これも便利ですねっ


キャンプには必ず持ってきますね
アンチョビ缶とともに(笑)

※塩分取りすぎだろう…でも、夏だからいいのwww



後は適当に、キノコ類、卵を入れてバター醤油味に仕上げるだけ!

簡単なので寝ぼけ頭でも、さっさと作れるおかずだよ~



レシピ

●材料
冷凍ブロッコリー・・・10カットくらい
コンビーフ・・・1缶
舞茸・・・1パック
卵・・・1個
バター・・・大さじ1と1/2くらい
醤油・・・大さじ3くらい

●作り方
1.冷凍ブロッコリーは予めレンジで解凍するか、茹でて水を切っておく。
 舞茸は好きな大きさに切る。

2.フライパンに軽く油を入れ、熱くなってから舞茸を入れ火を通す。

3.ブロッコリーを入れ、コンビーフをフライパンの中で適当にほぐしながら焼く。

4.中のものを寄せ、スペースを作ってから、溶き卵を入れ、卵焼きを作る。
 火が通ったら適当な大きさにしてザックリ混ぜる。

5.バターと醤油を入れ、全体にザックリ混ぜ、醤油のいいにおいがしたら完成!


コツ
どんどん混ぜるだけ!
卵焼きは混ぜすぎないようにするとキレイ!



Cpicon コンビーフとブロッコリーのバター醤油炒め by honeybee88


旦那、うまいっ!と言ってくれました^^

だから野菜ちゃんと食べてね~♪



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それでは~
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Comment

Re:今朝の簡単おかず♪ コンビーフとブロッコリーのバター醤油炒め☆(07/07)

こんにちは~♪

tamamaさんは、毎日ホント凄い!!
色んなオリジナルレシピいっぱいで(≧∀≦)♪
プリン♪めっちゃ美味しそうでした~♪♪
tamamaさんが言うと簡単そうなんですけど。。。
私がすると???ハハハハ。。。

心太!本物の酸っぱいのダメなんですね~(笑)
美味しいですよ~♪♪
ウチのお母さんが作る心太って、いとこのオジサンが海で採ってきた
天草から作るものなんです(^^;
だから作ってる時、物凄~~~~~い磯の香りですよ(爆)
でも美味しいです☆

ぽちり☆

Re:今朝の簡単おかず♪ コンビーフとブロッコリーのバター醤油炒め☆(07/07)

おいしそうですね!!
レシピブログで、「缶詰、瓶詰~を使ったスピード料理コンテスト」みたいなん、やってたから、応募されてはどうですか??(★▽★)
たぶんまだやってたと思いますよ~(^^)♪

Re:今朝の簡単おかず♪ コンビーフとブロッコリーのバター醤油炒め☆(07/07)

これもまねします。きゅうりのバターいため、おいしかった。我が家はきゅうりを栽培してます。レシピありがたい。ブロッコリーは今時期は冷凍が便利ですね。

Re[1]:今朝の簡単おかず♪ コンビーフとブロッコリーのバター醤油炒め☆(07/07)

omaesanさん
>こんにちは~♪

>tamamaさんは、毎日ホント凄い!!
>色んなオリジナルレシピいっぱいで(≧∀≦)♪
>プリン♪めっちゃ美味しそうでした~♪♪
>tamamaさんが言うと簡単そうなんですけど。。。
>私がすると???ハハハハ。。。

>心太!本物の酸っぱいのダメなんですね~(笑)
>美味しいですよ~♪♪
>ウチのお母さんが作る心太って、いとこのオジサンが海で採ってきた
>天草から作るものなんです(^^;
>だから作ってる時、物凄~~~~~い磯の香りですよ(爆)
>でも美味しいです☆

>ぽちり☆
-----


こんにちわ^^
今日も暑かったねぇ~

オリジナルっていうか、自分勝手レシピっていうか…
yukiさん、上手だから簡単に出来ると思うよ~
パンに飽きたら試してね~(笑)

そうそう、天草!
天草からやるんだ~
ほんと手間かかるね!
磯の香は、浜っ子なので全然大丈夫よ!
やっぱりお母さんすご~い!

Re[1]:今朝の簡単おかず♪ コンビーフとブロッコリーのバター醤油炒め☆(07/07)

☆ぽんのすけ☆さん
>おいしそうですね!!
>レシピブログで、「缶詰、瓶詰~を使ったスピード料理コンテスト」みたいなん、やってたから、応募されてはどうですか??(★▽★)
>たぶんまだやってたと思いますよ~(^^)♪
-----


ありがとう!
応募してみたよ~

で、早速ミスったようで掲載保留扱いで
スタッフさんからメールが来ました(笑)
直してまた掲載してもらいました~^^

コンペの場合は、ちゃんとブログ内に
レシピ書いてください~だって。

お料理コンペは決まり事があるのね~
メモメモ…だわよ^^;

Re[1]:今朝の簡単おかず♪ コンビーフとブロッコリーのバター醤油炒め☆(07/07)

えヴぁんちょさん
>これもまねします。きゅうりのバターいため、おいしかった。我が家はきゅうりを栽培してます。レシピありがたい。ブロッコリーは今時期は冷凍が便利ですね。
-----


つくってくれたんだ~^^
ありがとう!

これも、コンビーフの塩味が効いてて美味しいよ~
またまたご飯が進ムくんだよ~

冷凍野菜、結構インゲンも使うよ。
コーンも、ミックスベジタブルもwww
あと、何かあるとすぐ冷凍保存ねwww

働いてるとそうだよね~^^
良かった、仲間がいて♪
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Author:tamama
夜な夜なこっそりパンや
焼き菓子作りに癒される
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サラリーマン主婦。
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ウサギ飼。
ウーパールーパー飼。
ほっこりと見せかけて毒。









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