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パエリア vs ナシゴレン

Category : おうちカフェの脇役

昨日は代休日でしたので久々の平日休み~。

というわけで、ランチはこれ!

パエリアとナシゴレン



土曜日からうちの両親も遊びにきていたので
旦那と一緒にランチを作りました^^


支援物資で頂いたタイ米を使ったメニューです。
(送って頂いた方ありがとうございます!タイ政府かな?)


私、パエリア。
旦那、ナシゴレン。

って炭水化物祭りじゃんwww

でもとっても美味しかったよ~


パエリアはこちらのレシピを参考に作りました!

ちこちこぷーさんのパエリアのレシピ



パエリアの隣りにあるガラス瓶の中身は自家製食べラー!
美味しいので何回も作っているお気に入りレシピです
カマッチョ・ママさんの有名ホテル料理長直伝「食べるラー油」のレシピ


スープは普通のコンソメスープだけど
キャベツとピーマンとゴマ、ミニトマトが入ったお野菜スープ♪
野菜が苦手な息子も旦那もスープにするとモリモリ食べてくれるので便利~




で、ランチの前に仙台朝一に行ってきたわけですが

戦利品はこちら!

まぐろのほっぺ


まずは、上から順に。


マグロのサシ、これで500円!!!!
焼き用なのでちょっとお安い
半分は味噌漬けにして、もう半分は冷凍しました♪

真ん中はマグロのほっぺ!
4切れで680円!!!安!!!

これ、ガーリックとお醤油でソテーすると
牛肉のフィレステーキみたいです!

毎回あるわけではないので、見かけたら即ゲット!
今回のお目当てはこれだったので買えてラッキー


おまけでホタルイカ。
大根と一緒に煮物にしようかな~、と。
丸ごと食べられるからゴミが出なくてエコなのよwww


他にも石巻の苺も激安!
大粒の「紅ほっぺ」ちゃんが1パック200円。
2パックも買っちゃったのにもうないよ(笑)
あまくて美味しいからついパクパク~っと

今年はものすごい量の苺を食べてると思いますwww



で、いつもの様に夜中のシメはこちら~♪

コールドストーン風


バニラアイスと苺、クリームチーズ、苺のパウンドケーキを
「コールドストーン」(←大理石の上でアイスを混ぜるアイスのお店ね)風に!

モタモタしてたので、アイスが溶けちゃいましたが
おいしい!!!!

これはクセになりそうですよ~



もしも、作ったケーキの切れ端が残っていたら試してみてね^^


「コールドストーン風パフェ」…一人分

バニラアイス(好きなだけ)
果物(今回は苺3粒)
ケーキの切れ端(今回は苺パウンド)
クリームチーズ(Kiriのピース1個)


アイス以外を賽の目状に適当に切って
程よく溶けたバニラアイスに混ぜるだけ!
混ぜる時は、プラのカードを使うと混ぜやすいよ



簡単なのに大満足なお味で、いい夢見れると思いま~すwww




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いつも応援ありがとうございます!
とってもうれしいよ~!
足跡つけて頂ければ時間を見てお伺いしています^^




また時間が無くなって、
毒パウンドのレシピあげられなかった~(汗)

今夜できるかな~?



それでは~

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Comment

Re:パエリア vs ナシゴレン(05/24)

ごちそうですね~(★▽★)
支援物資って、避難所以外にも届くんですね(*^^*)
遠い国からも助けてくれて、
ほんと、人ってあったいですよね(^^)
感謝です♪

アイス、
目が釘付けに!!
コールドストーン、持ってるの??
私も欲しいなと思いながら、、、
ああ、でも、欲しくなった!
また、ブツ欲が(≧≦)ノ

Re[1]:パエリア vs ナシゴレン(05/24)

☆ぽんのすけ☆さん
>ごちそうですね~(★▽★)
>支援物資って、避難所以外にも届くんですね(*^^*)
>遠い国からも助けてくれて、
>ほんと、人ってあったいですよね(^^)
>感謝です♪

>アイス、
>目が釘付けに!!
>コールドストーン、持ってるの??
>私も欲しいなと思いながら、、、
>ああ、でも、欲しくなった!
>また、ブツ欲が(≧≦)ノ
-----


支援物資は避難所がある被災地にしかこないよ~

私の住んでるところは最初の2日くらいは
若干の配給(乾パンとか)はあったけど
今はないよ^^ お店開いてるし。

タイ米は、宮古の両親が避難所でもらったものを持ってきてくれたの
(使い方わからないし~ってことで)

みんなで美味しく頂きました!
ほんとありがたいね~

タイ米って、炊き出しのご飯とかをパエリア風にすれば
全然美味しいのにね!もったいない!

存分に使わせて頂きますっ



そして、コールドストーン、持ってないよ(笑)

普通にボールの中で混ぜただけ♪(´ε` )ムプ

擬似的なことなら、熱い布巾の上にフライパンをのせれば
だいたい15度位になるから、同じ様なこと出来ると思うよ?( 'Θ' )?

少量の場合は常温で十分溶け出すから
全然ボールで大丈夫よー♪(´ε` )


また作るのん♪
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プロフィール

tamama

Author:tamama
夜な夜なこっそりパンや
焼き菓子作りに癒される
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サラリーマン主婦。
同業の旦那1匹、息子1匹、
ウサギ飼。
ウーパールーパー飼。
ほっこりと見せかけて毒。









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